Паста с кукурузным кремом 🍝
Паста с кукурузным кремом 🍝 Зачем довольствоваться обычным, если можно насладиться чем-то особенным? 📝 Ингредиенты: • кукуруза свежая или замороженная — 300 г • белый лук — 60 г • сливки 33% — 100 мл • бульон или вода — 100 мл • белое сухое вино — 100 мл • макароны — 200 г • пармезан — 100 г • гребешки — 80 г • сливочное масло — 60 г • соль, перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежь лук кубиком и обжарь на сливочном масле до мягкости. 2. Добавь кукурузу и жарь до золотистого цвета. 3. Влей белое вино и выпаривай алкоголь. 4. Перекладывай кукурузу в блендер, добавь сливки и бульон или воду. Пробивай до гладкого крема. 5. Отвари макароны до полуготовности, затем добавь их в соус и прогревай пару минут на сильном огне. 6. Добавь пармезан, перемешай и подавай. 7. Сверху уложи гребешки, зелёный лук и еще немного пармезана. Создай атмосферу уюта с этой изысканной пастой, которая подарит тебе тепло и удовольствие осеннего вечера! 🍲 Лучшие рецепты в MAX