🍰 Заливной пирог с курицей и грибами
🍰 Заливной пирог с курицей и грибами Кто не мечтал о домашнем пироге, который готовится всего за час? 📝 Ингредиенты: Тесто: • Кефир - 250мл. • Яйца - 2шт. • Растительное масло - 3 ст.л. • Мука - 180г. • Разрыхлитель - 10г. • Соль - по вкусу Начинка: • Куриное филе - 300-400г. • Шампиньоны - 200-300г. • Лук - 1шт. • Кунжут - для посыпки 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините кефир, яйца, растительное масло и соль. 2. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, перемешивая до получения однородной массы. 3. Вылейте половину теста в подготовленную форму для выпечки. 4. Для начинки обжарьте куриное филе с луком и грибами до полной готовности. 5. Равномерно распределите начинку поверх теста. 6. Залейте оставшимся тестом и посыпьте кунжутом. 7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут до появления золотистой корочки. Скорее нарезайте этот ароматный пирог и подавайте его с нежной сметаной или чесночным соусом — такая комбинация точно не оставит вас равнодушными! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда