КРЕМ-СУП из БРОККОЛИ 🥦
КРЕМ-СУП из БРОККОЛИ 🥦 После новогоднего праздника желудка, первое что хочется- это супы Отлично подойдет для деток, но и взрослые с удовольствием отведают . Основные ингредиенты: 🔸Брокколи свежая или замороженная -500 гр. 🔸Картофель средний -2шт. 🔸Лук -1 шт. 🔸Чеснок-3 зуб. 🔸Специи по вкусу - у меня чёрный перец 🔸Сливочное масло -80 гр. 🔸Кипяток - 1 литр 🔸Соль 🔸Сливки 10-15% -250 мл . На сливочном масле обжарить лук, до румяного оттенка, далее добавить чеснок и специи , перемешать и залить кипяток . Далее добавить тонко нарезанный картофель и брокколи. Отваривать суп, до готовности картофеля . После. все хорошо блендерить и добавить сливки . Дать супу ещё раз закипеть , перемешать и готово . Подавать с гренками . Приятного аппетита #суп #супизброкколи #брокколи #брокколисуп
Канал в каталоге Максиметера
26 108 подписчиков · Еда и рецепты