L

Lvrach.ru | Медицинский портал для врачей

Здоровье · 6 апреля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍎 Секрет здорового кишечника: о влиянии фруктов и овощей на риск болезни Крона и язвен...

🍎 Секрет здорового кишечника: о влиянии фруктов и овощей на риск болезни Крона и язвенного колита 📑 В журнале The American Journal of Gastroenterology опубликованы результаты исследования о влиянии фруктов и овощей на риск воспалительных заболеваний кишечника ▪️341,5 тыс. участников ▪️Продолжительность исследования - 13 лет ▪️149 участников с болезнью Крона, 379 - с язвенным колитом Результаты осветили коллеги из Lvrach.ru: 🍌 Риск развития болезни Крона оказался на 56% ниже у участников с самым высоким уровнем комбинированного потребления фруктов и овощей (четвертый квартиль) по сравнению с первым квартилем 🍎 Суммарное потребление бананов, яблок/груш, грибов, а также лука/чеснока было связано с уменьшением риска болезни Крона на 42% 🥔 С другой стороны, высокий уровень потребления картофеля ассоциировался с увеличением риска язвенного колита на 51% ✅ Эти данные могут служить основой для превентивных мер по снижению риска воспалительных заболеваний кишечника 🔗Подписывайтесь на "Лечащий врач" Тг | MAX #гастроэнтерология #болезнь_Крона #язвенный_колит #нутрициология