Тефтели по-домашнему — 9 сентября 2026 г. в 11:06:01.494
Тефтели по-домашнему 📌 Ингредиенты: 🔸 Домашний фарш — 500 г 🔸 Лук 🔸 Рис — 70 г 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Сухой чеснок 🔸 Соль 🔸 Сливки 20% — 200 мл 🔸 Протертые томаты — 200 г 🔸 Мука 📌 Приготовление: 1. Отварите рис и смешайте его с фаршем, яйцом, луком, солью и специями. 2. Сформируйте тефтели влажными руками и обваляйте в муке. 3. Обжарьте с двух сторон. 4. Влейте на сковороду томатный соус, затем добавьте теплые сливки и доведите до загустения. 5. Верните тефтели в соус и тушите под крышкой 10–12 минут. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

