После этой лапши магазинную больше не покупаем 😳
После этой лапши магазинную больше не покупаем 😳 Настоящая домашняя — ароматная, золотистая и безумно вкусная. Ингредиенты: • 2 яйца • 200–220 г муки • ½ ч. л. соли • 1 ст. л. масла Приготовление: Яйца смешать с солью и маслом. Добавить муку и замесить плотное тесто. Очень важно хорошо его вымесить — именно тогда лапша получится упругой и не будет расползаться в супе. Тесто накрыть и оставить на полчаса. Потом раскатать максимально тонко, свернуть рулетом и нарезать тонкие полоски. Перед варкой слегка подсушить. Варится такая лапша буквально 3–4 минуты, а вкус — как в детстве у бабушки 🥹 Сохрани рецепт для уютного домашнего ужина. ♥️
604 просмотров