Любимые рецепты | салаты супы юмор открытки десерты
Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.
Гороховый суп с копчёными рёбрышками
Гороховый суп с копчёными рёбрышками Копчёные рёбра — 600 г. Масло растительное и сливочное — для жарки Репчатый лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. (большая) Картофель — 7 шт. (небольшие) Горох колотый — 300 г Зелень по вкусу Соль и чёрный перец — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Вода — 2 литра Тимьян — 1 ч.л. Приготовление: Варите суп на медленном огне около 40 минут, пока горох не станет мягким. Если у вас горох не разваривается, лучше его заранее замочить или варить дольше. Если картофель быстро разварится, добавьте его в конце, когда горох почти сварится. Мой картофель варится долго. Любимые рецепты