💡Стройный гарнир из "быстро-овоща" — круглый год
💡Стройный гарнир из "быстро-овоща" — круглый год Вытащила сейчас из морозилки пакет. Буду готовить зеленый борщ на обед, и она пригодится. Она — это обычная стручковая фасоль, уже порезанная. Чем не быстро-овощ? Для меня это абсолютная палочка-выручалочка круглый год. Особенно когда со свежими хорошими овощами в магазинах тоска, а организм буквально просит легкости. Сейчас, конечно, и свежее лобио есть в продаже, но когда хочется прямо сейчас — замороженная всегда выручит. Фасоль у меня даже на новогоднем столе производит настоящий фурор! 💡Готовлю элементарно: быстро обжариваю стручковую фасоль с раздавленным чесночком и итальянскими травками. Чуть соли. Получается ароматный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе. Мечта! Так что есть смысл держать в морозилке хоть один дежурный пакетик. Это вкусно, полезно, а главное — супер-быстро. Как раз для легкого ужина, когда времени и сил в обрез. Или для супчика, как у меня сегодня. Хорошего дня!