КОТЛЕТЫ С ТЫКВОЙ
КОТЛЕТЫ С ТЫКВОЙ Котлеты получаются очень сочные, вкусные, а главное ещё и полезные 👌🏻. Тыква очень полезная и кто её не любит - отличный вариант добавить таким образом тыкву в свой рацион. Я побольше кладу, можно взять поменьше кусочек Ингредиенты: ⁃ 1 кг фарша (у меня был свино-говяжий) ⁃ 1 небольшой кусочек тыквы (у меня было два, вместе где-то 200 г, можно меньше взять) ⁃ 1 луковица ⁃ соль, перец, специи по вкусу ⁃ панировочные сухари - раст масло для жарки Тыкву и лук пробиваю в блендере и добавляю в фарш с солью, перцем и специями. Если фарш получается жидковат, то добавляю 1-2 ст л панировочных сухарей. Формирую котлеты, обваливаю в сухарях и обжариваю на раст масле с двух сторон на умеренном огне под полуоткрытой крышкой (полностью не закрываю, чтоб сухари не пропарились) Подаю с любым гарниром или овощным салатом Я своим детям не говорю, что там тыква и они её не замечают - едят с удовольствием. Если спросят, что такое оранжевое, говорю морковь 😁 Всем приятного аппетита и спасибо за ваши реакции ❤️🤗 #ужин_makaroshka