ФИЛЕ МИНТАЯ К ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ
ФИЛЕ МИНТАЯ К ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ - 500 - 700 г филе минтая - 2 яйца - 2 ст л муки - панировочные сухари - соль, перец, специи для рыбы по вкусу - раст.масло для жарки Филе размораживаем, солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Оставляем на 15 мин Обмакиваем каждый кусок сначала в муке, потом в яйце и в сухарях со всех сторон. Обжариваем на умеренном огне на небольшом количестве раст.масла с двух сторон Подаём с любым гарниром. У меня было пюре и овощной салат. Всем приятного аппетита 🤗 Всем приятного аппетита и спасибо за ваши реакции ❤️🤗 #ужин_makaroshka #изрыбы_makaroshka