Макс Брандт. Ведущий Фуд-блогер

+7

Сегодня день рождения у моей дорогой и любимой жены. Все слова сказал лично, а вы можете поздравить тут: https://t.me/brandtbook А раз мы на гастро-канале ловите #экспрессобзор Для ужина я выбрал Savras, как показал мой обзор, их сервису и еде можно доверять. Заказали как проверенные топы: карпаччо из цветной капусты и зразы, так и новые для меня. Салат с креветками, манго и кремом из авокадо (2200р). Чудесные продукты и их сочетание. Манго - просто мед и вкуснейше обжаренные креветки. Фирменный десерт Подкова на счастье (1500р). Не зря это визитная карточка ресторана. Жена сыта и довольна. Это ли не счастье.

Джубили 277/365 Как жену поздравил с праздником? Сегодня у Ксюши день рождения. В этом году решил поздравлять не словом, а делом. Очень насыщенно вышло. Был водный экшон, прекрасный рест, крутой театр и отличный отель. Подробнее она рассказала у себя: https://t.me/brandtbook #брандтвответе

Есть меллер 279/365 Бывает ли у тебя время смотреть сериалы (ну по одной серии) и фильмы вообще не отвлекаясь ни на что? Ты понял о чем я. Не отвлекаться нынче - большая трудность. Время есть, желания не имеется. 90% сериалов - это искусственно растянутые фильмы. Истории то интересные, но тягомотина жуть. Но если увлечет (особенно фильм), то отвлекаться и не подумаешь даже. Безусловно, проблема фомо и экранной зависимости есть. Задача современных картин соперничать с сабвей серфом и нарезанием мыла. Сложно, но возможно. #брандтвответе

Доброе утро! Что вы обычно берете на шведском столе? Я минимум

Кто Рогова ужинает... 278/365 Смотрю шоу «Ужин с Роговым», кто только не приходил, но очень хочется увидеть Макса Брандта, не хватает филигранного описания блюд! Назревает вопрос, Максим, не снимались ли Вы в новом сезоне? Если нет, то хотелось бы сняться, нравится ли такой формат шоу? Пока не снимался. Жду приглашения)) #брандтвответе

Уже не знают чем удивить В этом Гастрохайпе собрал для вас 3 ресторана с самыми странными блюдами сезона: - Крапивный торт (Матрешка); - Десерт с муравьями (Экспедиция); - Окрошка на просекко (Peach). Приятного 😄 Смотреть ютуб: https://youtu.be/HreO8ugN3N0 Смотреть вк: https://vkvideo.ru/video-75432056_456242669 #обзорресторана

+9

Мой октябрь в картинках

+7

Несколько дней назад напросился на экскурсию на завод бренда Monarch - один из крупнейших в мире заводов по производству растворимого кофе. Он находится в Ленинградской области. Посмотрел весь путь производства: от зелёных кофейных зёрен до гранул в банке. Для меня открытием стало, что растворимый кофе делают из натуральных кофейных зёрен. При этом используют разные бленды арабики и робусты, чтобы создавать кофе на любой вкус. Арабика обычно более мягкая и ароматная, а робуста придаёт кофе более выраженную горчинку и насыщенность. Как производят растворимый кофе Monarch? 🌱 Зелёные кофейные зёрна. Отбирают зеленые кофейные зерна и осуществляют контроль качества 🔥 Обжарка. Зёрна обжаривают, чтобы раскрыть аромат и вкус. ⚙️ Помол. Обжаренные зёрна размалывают. 💧 Экстракция. Молотый кофе…