🍖 Тушёная говядина с овощами
🍖 Тушёная говядина с овощами Сытный ужин в одной кастрюле — мясо тает во рту Ингредиенты — Говядина — 500 г — Морковь — 2 шт — Картофель — 3 шт — Лук — 1 шт — Томатная паста — 2 ст. ложки Как готовим 1. Обжариваем нарезанную кубиками говядину до румяной корочки 2. Добавляем лук, обжариваем 3 минуты 3. Всыпаем морковь и картофель кубиками, добавляем томатную пасту и воду до покрытия 4. Тушим под крышкой на слабом огне 20-25 минут до мягкости мяса ⏱ Готово за 30 минут 🔧 Хитрость: Нарезайте говядину поперёк волокон — так она будет мягче даже при коротком тушении 😄 Смешок: Тушёное мясо — блюдо, которое пахнет так, что соседи начинают "случайно" заходить в гости
24 просмотров