🍳 Омлет с сыром и зеленью
🍳 Омлет с сыром и зеленью Начинаем неделю с классики — простой, быстрый, всегда получается идеально Ингредиенты — Яйца — 3 шт — Молоко — 3 ст. ложки — Сыр твёрдый — 30 г — Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу — Соль, перец — по вкусу — Масло растительное — для жарки Как готовим 1. Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем венчиком до однородности 2. Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне 3. Выливаем смесь, посыпаем тёртым сыром и зеленью 4. Накрываем крышкой и готовим 4-5 минут на слабом огне ⏱ Готово за 10 минут 🔧 Хитрость: Если хотите пышный омлет — добавьте щепотку соды на кончике ножа в яичную смесь, воздух сделает его выше и воздушнее 😄 Смешок: — Почему омлет никогда не обижается? — Потому что он всегда взбитый заранее!