Пряное сливовое варенье 🍑🫙 🍑 — 29 июля 2026 г. в 16:33:06.586
Пряное сливовое варенье 🍑🫙 🍑 Которое не варится, а томится в духовке Ингредиенты: • Сливы — 2 кг (с косточками) • Сахар — 1 кг • Корица — 2 палочки • Бадьян — 5 звёздочек • Лимонный сок — 1 ст.л. Готовим: Сливы разрезать пополам и удалить косточки Лучше использовать сорт чернослив, с ним вкус ярче Переложить плоды в емкость, в которой они будут запекаться, добавить сахар, специи и лимонный сок. Оставить минимум на 2 часа Запекать в разогретой до 150 °С духовке ~2 часа, периодически перемешивая, пока сироп не станет гуще Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать

