Готовим тарт татен с грушей. Для формы диаметром 28 см возьмите:
Готовим тарт татен с грушей. Для формы диаметром 28 см возьмите: Тесто: • 100 гр холодного сливочного масла • 200 гр муки • 1 ст.л сахарной пудры • ванилин по вкусу • щепотка соли • 5 гр разрыхлителя • 1 ст.л сметаны • 1 яйцо Начинка: • 8-9 мягких груш • 1-2 ст.л сахара • 1/2 ч.л корицы Карамель: • 5 ст.л сахара • 50 мл воды Подписаться 📲