🥦 Запеканка с курицей и брокколи
🥦 Запеканка с курицей и брокколи Ингредиенты: • брокколи – 400 г. • филе куриной грудки – 400 г. • яйцо – 2 шт. • греческий йогурт – 135 г. • соль, специи • сыр – 40 г. Приготовление: 1. Брокколи отварите в кипящей воде 2-5 минут до полуготовности. Сразу слейте воду. 2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 3. В отдельной миске взбейте яйца с греческим йогуртом, солью и специями до однородной массы. 4. Соберите запеканку: Выложите отваренную брокколи и нарезанную курицу в форму для запекания. Залейте все подготовленной яично-йогуртовой смесью. 5. Посыпьте поверхность запеканки легким сыром. 6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180-200°C духовке 30-35 минут, или до золотистой корочки и полной готовности курицы. 7. Дайте запеканке немного остыть перед подачей. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤