🍜 Суп с фрикадельками
🍜 Суп с фрикадельками Ингредиенты: • фарш – 500 г. • лук – 1 шт. • специи – по вкусу Суп: • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • перец болгарский – 1 шт. • помидор – 1 шт. • картофель – 3-4 шт. • рис – 100 г. • специи, зелень Приготовление: 1. К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи, все перемешиваем и формируем фрикадельки. 2. Обжариваем фрикадельки на масла со всех сторон, кладем к ним нарезанные лук, перец и морковь, через пару минут – помидор. Через 5 минут добавляем специи, соль, картофель и рис. Заливаем водой и варим до готовности. В конце добавляем зелень и даем супу постоять 10 минут. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤
2 просмотров