😍 НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ, ЛЁГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ — 8 августа 2026 г. в 05:00:04.226
😍 НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ, ЛЁГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ 🍧 Ингредиенты: Для первого слоя: Быстрорастворимый желатин - 5 гр Вода - 35 мл Творог в брикете 5% - 80 гр Греческий йогурт 2% - 80 гр Молоко 1,8% - 80 мл Смородина - 50 гр Ванилин - 1 гр Подсластитель по вкусу Для второго слоя: Быстрорастворимый желатин - 5 гр Вода - 35 мл Творог в брикете 5% - 80 гр Греческий йогурт 2% - 80 гр Молоко 1,8% - 80 гр Какао (без сахара) - 15 гр Ванилин - 1 гр Подсластитель по вкусу 👨🍳 Приготовление: Для первого слоя залейте желатин горячей водой и помешивайте до полного растворения. В мерный стакан добавьте творог, йогурт, молоко, смородину, ванилин, подсластитель и растопленный желатин. Измельчите смесь погружным блендером до однородной консистенции. Перелейте в подходящую ёмкость (например, стеклянную банку). Уберите в холодильник на 30 минут до частичного застывания. Для второго слоя повторите процесс: залейте желатин горячей водой и помешивайте до полного растворения. В мерный стакан добавьте творог, йогурт, молоко, какао, ванилин, подсластитель и растопленный желатин. Измельчите смесь блендером до однородности и аккуратно вылейте поверх первого уже подстывшего слоя. Уберите десерт в холодильник на несколько часов, желательно на ночь, до полной стабилизации. Приятного аппетита! 👍