ЛЕНИВЫЙ УЖИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ В ЛАВАШЕ
ЛЕНИВЫЙ УЖИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ В ЛАВАШЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: Куриное филе — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр для бургеров (ломтики) — 4-6 шт. Листья салата — по вкусу Овощи (помидоры, огурцы) — по желанию Лаваш круглый — 2 шт. Для маринада: Соевый соус — 2 ст. ложки Томатная паста — 1 ст. ложка Соль, перец — по вкусу Для соуса: Сметана — 5 ст. ложек Майонез — 3 ст. ложки Соевый соус — 2 ст. ложки Горчица — 1 ст. ложка Чеснок — 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе и лук нарежьте полосками. Смешайте соевый соус, томатную пасту, соль и перец. Залейте маринадом курицу с луком, оставьте на 15-20 минут. Обжарьте на растительном масле до готовности. Сверху выложите ломтики сыра, накройте крышкой на 1-2 минуты до расплавления. Для соуса смешайте сметану, майонез, соевый соус, горчицу, измельчённый чеснок, зелень, соль и перец. Лаваш смажьте соусом, выложите салат, овощи и курицу с сыром. Сверните конвертом или рулетом. Обжарьте на электрогриле до хрустящей корочки. Рецепт на видео ПРИЯТНОГО АППЕТИТА