📌 Курица по-арабски
📌 Курица по-арабски ⏰ – 1 час. 📝Ингредиенты: 🔸Куриное филе – 600 гр. 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Вода – 3–4 ст.л. 🔸Мука – 3 ст.л. 🔸Соль 🔸Чеснок – 2 зубчика 🔸Паприка – 1 ч.л. 🔸Панировочные сухари – 100 гр. 🔸Сыр – 150 гр. 🔸Грецкие орехи – 50 гр. 🔸Майонез – 3–4 ст.л. 🔸Растительное масло 👨🍳Приготовление: 🔹 Куриное филе нарезать порционными кусочками, посолить, добавить чеснок и паприку. 🔹 Смешать яйцо, воду и муку до однородного кляра. 🔹 Каждый кусочек курицы обмакнуть в кляр, затем обвалять в панировочных сухарях. 🔹 Выложить в форму, сверху распределить смесь из майонеза, тёртого сыра и измельчённых орехов. 🔹 Сбрызнуть растительным маслом. 🔹 Запекать при 200 гр. около 40–45 мин. до румяной корочки.
719 просмотров