🌿МИНДАЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ🌿
🌿МИНДАЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ🌿 • Яйцо (СО) - 2 шт. • Маскарпоне - 85 г • Миндальная мука - 40 г • Кокосовая мука - 20 г • Масло для жарки - 10 мл • сода - 1/2 ч.л. погасить лимонным соком • Кокосовый сахар/или сироп топинамбура - 30 г • Соль, экстракт ванили - по вкусу Приготовление 🧑🍳 1. В глубокой посуде смешать все ингредиенты с помощью миксера. Дать тесту настояться 5 минут. Консистенция теста должна быть «как сметана». Если получилось слишком густым, добавьте немного воды (добавляйте по паре капель) 2. Выпекайте на смазанной маслом сковороде как обычные блины на среднем огне под крышкой.
5 просмотров