Марина Осецкая @pp_mari_food ПП РЕЦЕПТЫ, 4 детей, СЕМЬЯ, МАТЕРИНСТВО
Еда и рецепты · 5 июня 2026 г.
Сохраняйте рецепт пиццы без грамма муки - хрустящая основа из нута, много белка и всего... — 5 июня 2026 г. в 16:03:13.828
Сохраняйте рецепт пиццы без грамма муки - хрустящая основа из нута, много белка и всего около 225 ккал на кусочек! 🍕✨ Пицца из нута Основа: - Нут консервированный — 400 г - Яйцо — 1 шт. - Соль — по вкусу - Прованские травы — по вкусу - Кунжут — 10 г Начинка: - Томатный соус или песто можно вместе — 40 г - Шампиньоны — 80 г - Помидоры черри — 80 г - Маслины без косточек — 30 г - Сыр моцарелла — 70 г Приготовление: 1. В чашу блендера выложите нут, добавьте яйцо, соль и прованские травы. Измельчите до однородной массы. 2. Распределите массу по противню, застеленному пергаментом, слоем 5–8 мм. 3. Посыпьте края кунжутом. 4. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 10–15 минут. 5. Смажьте основу томатным соусом, выложите грибы, черри, маслины и посыпьте сыром. 6. Выпекайте ещё 5 минут до расплавления сыра. КБЖУ всей пиццы: ≈ 900 ккал / Б 53 г / Ж 36 г / У 88 г На 1/4 пиццы: ≈ 225 ккал / Б 13 г / Ж 9 г / У 22 г