Фрикадельки из курицы в сметанном соусе
Фрикадельки из курицы в сметанном соусе Куриный фарш 500 г Батон 2 ломтика + 50 г молока Лук 1 маленький Морковь 1 маленькая Соль, перец, карри Для соуса: сметана 200 г Вода 200 г Мука 1 ст л Чеснок 1 зуб ✅Прокрутите в фарш лук, замоченный в молоке хлеб, морковь. ✅Добавьте соль и специи. ✅Сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех и выложите в форму для запекания. ✅Запекайте при 200* 15 минут. ✅Для соуса смешайте сметану с мукой, солью и натертым чесноком. Влейте воду и перемешайте. ✅Залейте подпеченые фрикадели соусом и запекайте еще 20 минут, до загущения соуса. ✅Подавайте с любимым гарниром. #фрикадельки
118 просмотров