Встретились сегодня с ребятами из Радуги кофе на нашей точке.
Встретились сегодня с ребятами из Радуги кофе на нашей точке. Плодотворно пообщались 🔥 Обсудили миллион моментов касательно бара, инженерии, эргономики, вкусов, продуктов, скорости отдачи, обучении персонала, самого места и его потенциала Спойлер: место им очень понравилось, нет конкурентов, инстаграмный вид, густонаселенный район. На одном только кофе уже видят высокий потенциал, хотя это не основной продукт. И им есть с чем сравнить конкретно по цифрам благодаря базе своих контрагентов, в т.ч. в этом районе. Т.е. такая оценка имеет авторитетный вес. Что конечно, греет душу) Иии... Главная новость: мы решили поменять кофемашину! Сегодня уже запустили этот процесс Чтобы прям совсем всё было в одной концепции. И максимально были развязаны руки в кофейной карте. Зерно итак уже выбрали отличное. Теперь максимально сможем играть со вкусами, жду не дождусь продегустировать наши позиции 😍 Так что готовимся ко встрече с итальянской красавицей 😏