Недавно открыла для себя мамалыгу🌽 — 18 августа 2026 г. в 06:00:04.543
Недавно открыла для себя мамалыгу🌽 По сути, это каша из кукурузной крупы, только более плотная. Готовлю в рисоварке (1 часть крупы на 2,5 части воды), сверху кладу сулугуни и на 30 секунд в микроволновку. Еще люблю добавить немного шрирачи. Самое смешное, что я понятия не имела, какой должна быть настоящая мамалыга. Готовила на глаз, а потом Андрей попробовал и сказал, что в детстве ел почти такую же 😄 Рекомендую попробовать. Это вкусный вариант сложных углеводов, который отлично сочетается с сыром, мясом, рыбой или яйцами. А вы варите кукурузную кашу? Может есть другой рецепт?
1 022 просмотров