Недавно меня спросили в комментариях, мол как я вылавливаю из готового супа лавровый ли...
Недавно меня спросили в комментариях, мол как я вылавливаю из готового супа лавровый лист, перец горошком, чеснок и тд. И на этот вопрос у меня то же есть проф ответ🧑🍳 Я ничего не вылавливаю, потому что использую ДУРШЛАГ! Я кладу все специи для ароматизации бульона в дуршлаг с ручкой, его ставлю в кастрюлю так, чтоб специи оказались в бульоне. Жду, сколько мне надо, обычно это 15-20 минут, все достаю и выкидываю в мусорку. И никто не раскладывает горошки перца по краям тарелки и не орет «фу перец»🫠 Вот такая магия, вот такой секретик, пользуйтесь на здоровье, мои хорошие❤️
5 939 просмотров