10 июня весь мир празднует Всемирный день мороженого! — 10 июня 2026 г. в 05:02:02.310
10 июня весь мир празднует Всемирный день мороженого! Сегодня это доступное лакомство, но мало кто знает, какой грандиозный исторический путь оно прошло, прежде чем оказаться в нашем стаканчике. От императоров до королей: краткая история Древний Китай. Более 3000 лет назад здесь придумали прадедушку мороженого. К столу императоров подавали изысканную смесь из колотого льда, снега, кусочков апельсинов, лимонов и зерен граната. Александр Македонский. Великий полководец обожал замороженные ягоды во время походов. Чтобы лед не таял, рабы доставляли его с горных вершин по специальной эстафете. Рождение пломбира. Свое название знаменитый сорт получил благодаря французскому городу Пломбьер-ле-Бен, где кондитеры первыми догадались добавлять в массу жирные сливки и яйца. Домашняя фабрика: готовим вместе с детьми Приготовление мороженого дома — это магия, которая приведет детей в восторг. Вот три простых и веселых рецепта без использования сложной техники: Мороженое «из пакета» (настоящий научный фокус). Возьмите плотный зип-пакет, налейте туда 100 мл сливок, ложку сахара и каплю ванили. Закройте. В пакет побольше насыпьте много льда и 5 ложек крупной соли. Положите маленький пакет в большой, закройте и активно трясите вместе с ребенком 5–7 минут. Сливки превратятся в настоящий пломбир прямо на глазах за счет резкого охлаждения от соли! Ягодный лед «с мармеладными мишками». Разлейте по формочкам для льда или стаканчикам любой прозрачный сок (яблочный или виноградный). Предложите ребенку бросить туда разноцветных мармеладных мишек или кусочки ягод. Вставьте палочки и заморозьте. Получится красивое прозрачное лакомство с сюрпризом внутри. Полезное банановое «джелато». Нарежьте спелые бананы кружочками и заморозьте их. Нажмите вместе с ребенком кнопку блендера: перебейте бананы с ложкой какао или клубники. Магия в том, что замороженный банан сам по себе взбивается в нежнейшую кремовую текстуру без жирных сливок. Ловите лето на вкус, превращайте кухню в лабораторию сладостей и празднуйте всей семьей!