◽️C 27 июля по 2 августа проходит Неделя профилактики заболеваний печени (в честь Межд... — 27 июля 2026 г. в 04:47:00.279

◽️C 27 июля по 2 августа проходит Неделя профилактики заболеваний печени (в честь Международного дня борьбы с гепатитом 28 июля). Наша печень — уникальный орган, способный к регенерации. Однако современный рацион и вредные привычки часто превращают этот выносливый орган в жировой. Клинические рекомендации Минздрава России и данные врачей-специалистов позволяют точно определить, какие продукты несут угрозу, а какие помогают печени справляться с нагрузкой. ⁣ ▫️Факторы, разрушающие печень: - Алкоголь — самый разрушительный фактор. По данным врачей-гепатологов, при любых заболеваниях печени употребление алкоголя полностью запрещено. Это самый разрушительный фактор для печени, который может привести к циррозу и другим тяжелым последствиям. Важно не просто сократить потребление алкоголя, а забыть о спиртных напитках раз и навсегда. - Избыток углеводов и жирных кислот. Клинические рекомендации Минздрава России по неалкогольной жировой болезни печени указывают: одним из ключевых факторов развития заболевания является нарушение энергетического баланса, характеризующееся избытком субстратов — преимущественно углеводов и жирных кислот. ⁣ ▫️Продукты, которые врачи рекомендуют ограничить: - жирная свинина и баранина; - жареные блюда, особенно приготовленные во фритюре; - продукты со «скрытыми» животными жирами: колбасы, сосиски, паштеты, мясные закуски, кондитерские изделия с кремом. - молоко с высоким содержанием насыщенных жиров; - слишком соленые продукты; - сладкие газированные напитки; - сахарозаменитель фруктоза, которая увеличивает нагрузку на печень. ⁣ ▫️Продукты, полезные для печени: - Растительные жиры и сбалансированное питание В отличие от животных жиров, растительные жиры оказывают положительное влияние на работу печени, так как стимулируют желчеотделение. Однако даже полезное оливковое масло не следует употреблять в избытке. - Отказ от «чудо-средств» детоксикации Вопреки распространённому мнению, печень не нуждается в специальных «чистках» и сомнительных биодобавках. Она самостоятельно справляется с очищением организма, если человек получает достаточное количество необходимых веществ. По данным Роспотребнадзора, в рацион стоит включить тыкву, свеклу, ягоды (вишню, малину, клюкву), зелёный чай, а также куркуму. Кроме того, полезны творог (источник аминокислоты метионина, препятствующей ожирению печени), а также яблоки и апельсины, богатые клетчаткой и антиоксидантами. Однако врачи предупреждают: даже полезные продукты не следует употреблять в избытке, а при диагностированных заболеваниях рацион необходимо согласовывать со специалистом. - Регулярное питание, а не голодание Длительные интервалы между приемами пищи и голодание могут вызывать неприятные симптомы со стороны печени. Избыточный вес также негативно сказывается на состоянии этого органа. ⁣ ▫️В рамках профилактики заболеваний печени Министерство здравоохранения рекомендует: - проходить диспансеризацию даже при отсутствии жалоб — это помогает выявить заболевания на ранних стадиях; - отказаться от вредных привычек, особенно от чрезмерного употребления алкоголя; - придерживаться принципов правильного питания, контролировать массу тела; - увеличить потребление фруктов, овощей, бобовых и цельнозерновых продуктов; - снизить потребление соли до одной чайной ложки в день. Важно помнить: при диагностированном заболевании печени рацион следует обсуждать с лечащим врачом, так как при разных патологиях диета может существенно различаться. Самолечение и бесконтрольный прием гепатопротекторов могут нанести вред, поэтому любые меры по поддержке печени должны быть согласованы со специалистом.