🇷🇺Районный заочный конкурс национальных блюд народов России, посвящённый празднова...
🇷🇺Районный заочный конкурс национальных блюд народов России, посвящённый празднованию Дня народного единства и Году единства народов России🇷🇺 Кокимов Дамир (6 лет) МКДОУ «Михайловский детский сад № 6» корпус 1 Номинация «Маленький шеф-повар» Руководители: Иванова Марина Сергеевна, Никулина Наталья Николаевна «Манты» – казахское блюдо Это традиционное блюдо казахов, которое представляет собой мешочки из тонкого пресного теста с сочной начинкой, приготовленные на пару. Это не просто еда, это символ семейного очага, тепла и уюта. Рецепт блюда: Для теста: мука 600 гр, вода 200 мл., яйцо 1 шт, соль 1 ч.л. Для начинки: баранина 500 гр, лук 400 гр, курдючный жир 150 гр, соль 1 ст.л., черный перец 2 ч.л.