🥞 Шпинатные мини-панкейки с бананом — 27 апреля 2026 г. в 05:48:01.225
🥞 Шпинатные мини-панкейки с бананом Сегодня захотелось полезных панкейков ✅ Ингредиенты: 1 спелый банан 1 яйцо 50 мл молока (или растительного) 1 горсть свежего шпината (примерно 1 неплотная чашка) 3–4 ст. л. овсяной или пшеничной муки 0,5 ч. л. разрыхлителя Щепотка соли Масло для жарки (по желанию — кокосовое или сливочное) 🔄 По желанию: Ваниль, корица — для аромата Мед, йогурт, ягоды — для подачи Приготовление: В блендер положи банан, яйцо, молоко и шпинат. Взбей до однородности. Добавь муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешай до густой, но текучей консистенции. Разогрей сковороду на среднем огне, смажь каплей масла. Ложкой выливай небольшие порции теста, формируя мини-панкейки. Жарь по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавай с йогуртом, ягодами, мёдом или просто так. Приятного аппетита 🤍 #рецепт #пп #завтрак