Огурцы в томате на зиму🥒 — 6 июля 2026 г. в 08:02:08.399
Огурцы в томате на зиму🥒 Ингредиенты: - огурец - 2-2,2 кг - вода - 1,6 л - соль - 2 ст.л - сахар - 180 гр - томатная паста - 250 гр - уксус 9% - 150 мл - чеснок - 2-3 зубчика На одну банку: - укроп с зонтиками, хрен, листья вишни и смородины - по вкусу - перец душистый - 1-2 горошины - перец чёрный - 5 горошин Приготовление: - Огурцы замочить в холодной воде на 3–6 часов. Банки простерилизовать, крышки прокипятить. - На дно банок выложить специи и травы, плотно уложить огурцы и залить кипятком на 10 минут. Затем воду слить. - Приготовить маринад: вскипятить воду с солью, сахаром и томатной пастой, влить уксус и проварить 1 минуту. - Залить огурцы кипящим томатным маринадом и сразу закатать. Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇