🥔👌 Простая и вкусная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА — идеальный ужин для всей семьи!
🥔👌 Простая и вкусная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА — идеальный ужин для всей семьи! Сытно, ароматно и готовится из самых доступных продуктов! 😋 🛒 Ингредиенты: • Картофель — 600 г 🥔 • Лук — 1 шт. 🧅 • Мясной фарш — 650 г 🍖 • Сметана — 250 мл • Тертый сыр — 250 г 🧀 • Томатный соус — 3 ст. л. 🍅 • Сливочное масло — 60 г • Вода — 50 мл • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль — 2 ч. л. 🧂 • Перец, копчёная паприка — по вкусу • Итальянские травы — 1 ч. л. 🌿 👨🍳 Как готовить: 1️⃣ Картофель нарежьте кружочками, смешайте с маслом, солью, специями и 50 мл воды. Запекайте 20 минут при 200°C. 2️⃣ Лук обжарьте на сливочном масле до мягкости. 3️⃣ Добавьте фарш, соль, специи, жарьте 5–7 мин, затем влейте томатный соус и жарьте ещё 3–4 мин. 4️⃣ Достаньте картофель, смажьте сметаной, выложите мясную начинку, разровняйте. 5️⃣ Посыпьте тёртым сыром 🧀 и запекайте ещё 15 минут до золотистой корочки.