🐶 В Южной Корее нашли альтернативу собачьему мясу после его запрета — 14 июня 2026 г. в 15:47:00.697
🐶 В Южной Корее нашли альтернативу собачьему мясу после его запрета После введения в Южной Корее тотального запрета на производство и реализацию собачьего мяса поклонники этого традиционного продукта, вероятно, переключатся на козлятину. Об этом 11 июня информировало РИА «Новости» со ссылкой на анонимного местного жителя. «Мясо собак и козлятина очень похожи по вкусу, если не считать кожи. Для устранения характерного запаха при приготовлении используются одни и те же приправы», — рассказал собеседник агентства на условиях анонимности. Как отметили несколько опрошенных корейцев, в стране уже начинается адаптация к эре «после употребления собачьего мяса». В частности, заметно выросло количество фермерских хозяйств, занимающихся разведением чёрных коз. Напомним, что 16 мая южнокорейское министерство сельского хозяйства объявило: с 2027 года в республике вступает в силу абсолютный запрет на употребление собачатины. Ограничения затронут все звенья цепочки — от разведения и убоя до продажи собак в пищевых целях.