Всего 1 ингредиент сократит количество сахара ровно в половину, а все свойства джема со... — 22 июня 2026 г. в 16:54:30.573
Всего 1 ингредиент сократит количество сахара ровно в половину, а все свойства джема сохранятся! КБЖУ 150 ккал, Б 0,4 г, Ж 0, У 38,5 (Классический джем 210 ккал Б 0,4 г, Ж 0, У 53,75) то есть разница 59 ккал на 100 г. Берем: 2 кг клубники 1 кг сахара 2 пакетика Желифкса 2:1 (фото в комментариях) 🍓Пюрируем половину клубники, половину нарезаем произвольно. 🍓Провариваем все с сахаром пару минут. 🍓Смешиваем Желфикс и 2 ст.л. сахара и всыпаем в булькающий джем, еще 3 минуты помешивая ждем и все! 🍓Разливаем по стерилизованным банкам, закрываем, переворачиваем и до полного остывания, лучше всего банки укрыть большим полотенцем. ❤️Джем будет тягучим, плотным и не приторным! Это ли не прелесть! Использую его в начинки для пирогов, к блинам, вафлям - я уверена вы найдете ему применение!