Куриные тефтели с рисом и кабачком в сметанно-томатном соусе 🍗
Куриные тефтели с рисом и кабачком в сметанно-томатном соусе 🍗 Когда хочется чего-то сытного и нежного, эти тефтели станут отличным выбором для обеда или ужина! 📝 Ингредиенты: • куриный фарш – ~600 г • кабачок – 300 г • рис сухой – 100 г • луковица – 1 шт. • соль • сладкая паприка • свежая зелень — по желанию Для соуса: • протёртые томаты – 100 мл • сметана – 3 ст. л. • мука – 2 ч. л. • вода – 150 мл 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте куриный фарш, натёртый кабачок, промытый рис, мелко нарезанный лук, соль и паприку. 2. Сформируйте небольшие тефтели. 3. В сковороде обжарьте тефтели до золотистой корочки. 4. В отдельной миске смешайте протёртые томаты, сметану, муку и воду. 5. Залейте тефтели соусом и тушите до готовности. КБЖУ на 100 гр - 104.9/8.4/4.2/8.1. Подавайте эти тефтели с любимым гарниром или просто с хлебом, и наслаждайтесь их нежным вкусом и ароматом! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда