🐟 СКУМБРИЯ С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ — 23 августа 2026 г. в 11:19:57.870
🐟 СКУМБРИЯ С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ Нам понадобится • Скумбрия — 2 шт. (очищенные и потрошенные) • Картофель — 4–5 шт. • Сыр твёрдый — 100 г • Лук репчатый — 1 шт. • Майонез или сметана — 2–3 ст. л. • Соль, перец — по вкусу • Масло растительное — 1 ст. л. 🧑🍳 Способ приготовления Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с маслом до мягкости. Скумбрию посолите, поперчите и выложите в форму для запекания. Сверху уложите слой картофеля и лука, слегка присолите. Смажьте майонезом или сметаной, натрите сверху сыр. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки. ⠀
50 просмотров