КУРИНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ — 30 июля 2026 г. в 10:09:01.500
КУРИНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ Ингредиенты: Куриное филе - 3 шт Соленые огурцы - 3 шт Сельдерей - 250 гр Ржаной хлеб - 6 ломтиков Майонез - 4-5 ст. л. Растительное масло - 2 ст. л. Приготовление: Куриное филе залить холодной водой, довести до кипения. Снять шумовкой пену, посолить, уменьшить огонь и варить под неплотно закрытой крышкой 20 мин. Мясо вынуть, остудить. Нарезать куриное филе и соленые огурцы соломкой. Сельдерей очистить, нарезать тонкой соломкой, поместить в дуршлаг, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Хлеб нарезать небольшими брусочками. Обжаривать в растительном масле до образования румяной корочки, 2-3 минуты. Перемешать филе, огурцы и сельдерей. Заправить майонезом. Отдельно подать сухарики.
90 просмотров