Салат из молодой капусты
Салат из молодой капусты Ингредиенты: молодая капуста 3 отварных яйца свежий огурец зеленый лук Заправка: греческий йогурт французская горчица свежий укроп лимонный сок соль, перец по вкусу Молодую капусту тоненько нашинковать. Отварные яйца разрезать пополам, разделить на белки и желтки. Желтки отложить в мисочку, с ними мы будем готовить заправку к салату, а белки нарезаем поперек соломкой. Отправляем в миску к нашинкованной капусте. Свежий огурчик разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими полукольцами. Переложить в миску к салату. Туда же отправляем небольшой пучок зеленого лука, нарезанного колечками. Теперь готовим заправку. Желтки яиц размять вилочкой в кашу. Греческий йогурт перекладываем в мисочку к желткам. Добавляем чайную ложечку французской горчицы. Зелень укропа мелко режем и тоже отправляем в заправку. Добавляем немного лимонного сока. Перец и соль добавляем по вкусу. Перемешали все, и заправка готова. Заправляем ею салат, перемешиваем все, и наш свежий, весенний салат готов. НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА Салаты Салатики Шоппинг по скидкам Wildberries | OZON | Яндекс Маркет БУДЬТЕ С НАМИ