🍏 Шарлотка с яблоками и корицей
🍏 Шарлотка с яблоками и корицей ⏱️ Время приготовления: 50 минут 🍽️ Порции: 8 📝Ингредиенты: • Мука — 150 гр. • Яйца — 4 шт. • Сахар — 150 гр. • Сахар — 1 ст. л. для посыпки. • Корица — 2 ч. л. • Ванильный сахар — 1 упаковка. • Разрыхлитель — 5–6 гр. • Яблоки — 3 шт. • Сливочное масло — для смазывания формы. 👨🍳Приготовление: 1. Яйца соедините с сахаром и ванильным сахаром. Взбейте миксером до светлой и пышной массы. 2. Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно добавьте к яичной массе, аккуратно перемешивая лопаткой. 3. Два яблока очистите от сердцевины, нарежьте небольшими кусочками и вмешайте в тесто. 4. Форму диаметром 22–23 см. смажьте сливочным маслом и переложите в неё подготовленное тесто. 5. Оставшееся яблоко нарежьте тонкими дольками и красиво распределите по поверхности. 6. Смешайте 1 ст. л. сахара с корицей и равномерно посыпьте шарлотку. 7. Выпекайте при 180°C около 35–40 минут до румяной корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой. 8. Готовую шарлотку немного остудите, аккуратно извлеките из формы и подавайте к столу. #шарлотка #яблоки #корица