РО

Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда на осень, Новый год

Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

📌 Зебра

📌 Зебра ⏰ – 1 ч. 📝Ингредиенты: 🔸Манная крупа – 1 стакан 🔸Кефир – 2 стакана 🔸Сахар – 1 стакан (или меньше по вкусу) 🔸Мука – 1 стакан + 2 ст.л. 🔸Соль – щепотка 🔸Растительное масло – 6 ст.л. 🔸Сода – 1 ч.л. 🔸Какао – 2 ст.л. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Манную крупу залить кефиром и оставить на 20–30 мин., чтобы она набухла. 🔹 Добавить сахар, соль и растительное масло, перемешать. 🔹 Ввести муку с содой, тщательно перемешать до однородности. 🔹 Разделить тесто на две части, в одну добавить какао и 2 ст.л. муки. 🔹 В форму, застеленную пергаментом, поочерёдно выкладывать светлое и шоколадное тесто, формируя узор. 🔹 Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 40–45 мин. до сухой зубочистки. 📌 Все ингредиенты отмеряем стаканом 200 мл., не взвешиваем. 👨‍🍳Рецепты от ШЕФа🧑‍🍳 👉подписаться