Мясные ёжики с рисом на ужин😍 — 23 июля 2026 г. в 14:50:41.949
Мясные ёжики с рисом на ужин😍 Тефтели в густом томатном соусе: сытное, сбалансированное и сочное домашнее блюдо Ингредиенты: - фарш - 600 гр - рис - 200 гр - яйцо - 1 шт - морковь - 2 шт - репчатый лук - 2 шт - перетертые томаты - 500 мл - вода - 500 мл - соль, перец, красная паприка, сухой чеснок, сахар - по вкусу Время приготовления: 50-65 минут Приготовление: 1. Рис залить кипятком на 15 минут; половину риса, а также половину измельченного лука и тертой моркови смешать с фаршем и специями, сформировав тефтели. 2. Обжарить оставшийся лук и морковь, добавить перетертые томаты, специи, сахар и воду, затем обвалять тефтели в оставшемся рисе и выложить в этот соус. 3. Накрыть крышкой, тушить блюдо на медленном огне 30 минут и перед подачей посыпать свежей зеленью. #ужин #рецепты #ежики #топ #простые_рецепты