Министерство завтраков x Underdog🌭
Министерство завтраков x Underdog🌭 Сайт: https://t.me/salut_community Адрес: Большая Покровская, 21/5 🤔Общее: Увидел в тг-канале «Salut&Co» пост про коллабу Министерства завтраков и Underdog. Если вы следите за гастрожизнью Москвы, то точно знаете это ультрамодное бистро на Маросейке. Два заведения запустили концептуальный спешл из 4-х позиций, а также выпустили целый дроп стильного мерча. Такое надо заценить. 🍔Еда: В спешл-меню 4 позиции. Получилось некое объединение эстетики завтраков Министертсва и привычного для Underdog джанкфуда. 🍓Гурьевская каша (790 руб.). Под слоем сливочной манки, свежих ягод и орехов скрывается компоте из вишни. Идеальный баланс сладости, нежная текстура и яркий ягодный вкус. Давно так не кайфовал с каши в ресторанах. Просто вау🔥🤤 🌭Утренний хот-дог (790 руб.). Люксовый хот-дог со сливочной булочкой бриошь, мясной сосиской и начинкой из бекона, скрембла, сырного соуса и пюре из авокадо. Очень сочно, сытно, возможно чуть перегружено большим количеством ингредиентов, но бесспорно вкусно! 🍔Английский маффин (690 руб.). Классический маффин с омлетом и сыром чеддер, только вместо свиной котлеты - докторская колбаса. Сочно, вкусно, но простовато, особенно в сравнении с классным маффином, который был в основном меню Министерства. Жалко, что убрали🤷🏻♂️ ☕️Тирамису-тост (790 руб.). Вроде бы просто булочка бриошь со взбитым маскарпоне сверху, но как всё меняет кофейный соус! Я бы даже не назвал это тирамису, здесь больше отсылок к утреннему кофе со сливочным тостом. Это очень хорошо! 👉🏻Итог: Могу сказать, что коллаба получилась удачной. От себя советую попробовать Гурьевскую кашу и тирамису-тост. Спешл действует до 1 октября. #мишгдепоесть