Ресторан «Frank by Баста». Новый обзор🍖
Ресторан «Frank by Баста». Новый обзор🍖 Сайт: https://frankmeat.ru Адрес: Большая Покровская, 50 🤔Общее: Полтора года я не был в гостях у Басты. В первое посещение понравилось далеко не всё. Внутри ничего не изменилось: большое двухуровневое пространство с фирменным дизайном. Продолжаю считать, что нижегородская точка симпатичнее и уютнее любой московской. Где вы ещё видели эскалатор в кафе? 🍔Еда: Меню во «Frank» обновляется часто, но акцент на мясные блюда остается без изменений. Позиций очень много, есть из чего выбрать. 🍖Ассорти свиных рёбер Vol.2 (1090 руб.). Начну сразу с классики. Кстати, за полтора года эта позиция не подорожала даже на рубль🤔 Редкость в наше время. В данном ассорти 3 вида глазури: перечная кола, вишневый bbq и «extra hot»🌶️ Ребра подаются с картофелем и розмарином. Очень советую отдельно заказать коул-слоу (320 руб.), он здесь прекрасный! Все три вида глазури насыщенные и вкусные. Мне больше всего зашел вишнёвый bbq🍒 В этот раз мясо легко отходит от кости, так что рёбра - топ! Своё дело знают. 🍗Крылья сырные с криспи беконом (690 руб.). Крылья в хрустящей панировке, подаются на растопленном Чеддере, посыпаются зеленым луком, криспи беконом, пармезаном и голубым сыром. Снова очень ярко и вкусно. Особенно понравится тем, кто любит насыщенный сырный вкус. Тут придраться не к чему. 🌯Азиатская шаурма с креветками (720 руб.). Шаурма подаётся с битыми огурцами, мощно приправленными тертым имбирем. Под черным лавашом скрываются креветки в панировке, авокадо, листья салата, немного хрустящих овощей и соус сладкий чили. Всё отлично сочетается между собой, да и по отдельности ингредиенты хороши. А вот креветки так себе: грубая панировка и немного сырое мясо внутри. 👉🏻Итог: «Frank» держит уровень. Отличные ребра и достойный уровень еды в целом. Радует и то, что цены пока не взлетели до небес. 🏅Оценка: 8.5 из 10 #мишгдепоесть