Ресторан «Балаган»🎭
Ресторан «Балаган»🎭 Сайт: https://balaganrest.ru/ Адрес: Рождественская, 29 🤔Общее: Не так давно на Рождественской открылся новый концептуальный ресторан, где всё посвящено теме балагана. Внутри есть основной зал с баром и сценой для вечеринок, зал-оранжерея для спокойных ужинов и зона бильярда с двумя столами для пула. Для гостей ресторана игра бесплатна. 🍔Еда: В меню акцент сделан на восточную кухню, халяльное мясо на мангале и авторскую коктейльную карту. 🍤Теплый салат с креветкой (640 руб.). Это вполне мог бы быть классический салат с баклажанами. Они, кстати, очень хороши: вкусная панировка и минимум жира. Ещё и креветки в приятном кляре, айсберг и томаты для свежести. Всё заправляется азиатским соусом. Очень хорошо👍🏻 🫓Кутаб с томатами и сыром (370 руб.). Тонкое тесто и сочная начинка из томатов и сулугуни. Подается со сметаной. Отлично приготовленный кутаб, без вопросов. 🥟Манты с бараниной (670 руб.). В порции 3 штучки. Снова отмечу классное тесто. Начинка сочная, много крупнорубленного мяса и репчатого лука. Вкус и аромат баранины деликатные, бульон пряный и насыщенный. Манты хороши👍🏻 🐏Жигар кабоб (590 руб.). Шашлык из бараньей печени подают с лавашом, луком, зеленью и томатным соусом. Печень приготовлена отлично: мягкая и сочная. Вкус супер броский, для тех, кому одновременно нравятся и субпродукты, и яркий аромат баранины. Блюдо на любителя. 🍰Попробовали два десерта. Наполеон (540 руб.) пышный, крем вкусный, но немножко теряется за хрустящими коржами. Малина и малиновый соус добавляют нужной свежести. А вот местный фондан (590 руб.) - идеальный, шоколад льётся рекой! 🍹Про напитки в ресторанах пишу редко, но здесь хотел бы отметить коктейль «Маракуйный буфф» (660 руб.). Яркий овощной старт с оттенками томатов и укропа продолжается нежной сливочно-цитрусовой базой. Огонь🔥 🍱Вкусовщина: Одно из немногих мест для многогранного отдыха. И dj-сет послушали, и в бильярд поиграли, и поужинали среди растений. Кухня понятная и вкусная, сервис на уровне! 🚽Рубрика «Туалет»: Чисто, приятно, всё необходимое есть. 🏅Оценка: 8.5 из 10 #мишгдепоесть