🔬 Учёные обнаружили в красном мясе молекулу, связанную с повышением риска диабета на 63%
🔬 Учёные обнаружили в красном мясе молекулу, связанную с повышением риска диабета на 63% Учёные обнаружили возможный биологический механизм, объясняющий связь между употреблением красного мяса и развитием сахарного диабета 2-го типа. Исследование с участием почти 90 тысяч взрослых показало, что люди с наиболее высоким потреблением N-гликолилнейраминовой кислоты (Neu5Gc)... Где опубликована статья: European Association for the Study of Diabetes Читать полностью: https://mkb11.ru/05/uchyonye-obnaruzhili-v-krasnom-myase-molekulu-svyazannuyu-s-povysheniem-riska-diabeta-na-63/ Telegram | VK | Дзен