Несколько лет назад я попробовала в ресторане пасту с аргентинскими креветками, а дальш... — 10 июля 2026 г. в 11:08:17.731
Несколько лет назад я попробовала в ресторане пасту с аргентинскими креветками, а дальше все как в тумане Могу сказать одно: если и тратить деньги на морепродукты, то только на те, которые действительно потрясающие! Аргентинская креветка самая сладкая и маслянистая из всех. Плотность мяса настолько высока, что оно хрустит на зубах, отдавая легкой минеральной нотой. Чем-то похожей на вкус свежих устриц. Каждый раз радуюсь, когда нахожу их в магазине, и бегу готовить ту самую пасту. Отвариваю спагетти, смазываю оливковым маслом, выкладываю креветки и посыпаю тертым пармезаном. Восторг!
352 просмотров