МР

Мои Рецептики

Еда и рецепты · 20 мая 2026 г.

Открыть канал в MAX

ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗАВАРНЫЕ ПРЯНИКИ "НЕЖЕНКА"!!!

ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗАВАРНЫЕ ПРЯНИКИ "НЕЖЕНКА"!!! Всем здравствуйте! Хочу порекомендовать пряники "Неженка". Готовятся такие пряники из заварного теста и получается их довольно много. Пряники долго не черствеют, они могут храниться в пакете продолжительное время. Но поверьте, съедятся очень быстро. Пряники "Неженка" очень хороши с молоком или к свежезаваренному чаю. Для приготовления пряников нам потребуется: ✔️ Кипящее молоко - 250 мл ✔️ Мука - 125 гр+500 гр ✔️ Сахар - 250 гр ✔️ Соль - щепотка ✔️ Масло растительное - 50 мл ✔️ Ванилин - 15 гр ✔ Сода - 10 гр ✔️ Яйца - 1 шт.+1 желток Глазурь: ✔️ 1 белок ✔️ 125 гр сахарной пудры ✔️ Немного лимонного сока (по желанию) Приготовление: 🍬 Всыпать в миску 125 гр муки. 🍬 Добавить к муке 250 гр сахарного песка. Перемешать. 🍬 Влить 250 мл кипящего молока. Хорошо перемешать, затем остудить до тёплого состояния. 🍬 Добавить 1 яйцо и 1 желток. Перемешать. 🍬 Влить 50 мл растительного масла. Положить соду, соль, ванилин. Снова хорошо перемешать. 🍬 Всыпать оставшуюся муку (500 гр). Возможно потребуется чуть больше. Замесить тесто. Оно получится мягкое и слегка липкое. 🍬 Разделить тесто для удобства на две части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 1 см, можно чуть толще. 🍬 Круглой формочкой вырезать будущие пряники. 🍬 Пряничные заготовки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов до лёгкого зарумянивания. В этом случае они точно получатся мягкими. 🍬 Готовые пряники остудить до тёплого состояния, затем покрыть глазурью. Глазурь наносить кисточкой. Глазурь: ✔️ 1 белок+125 гр сахарной пудры взбить миксером (или вручную венчиком). Взбивать долго не надо, глазурь должна быть жидкая. ✔️ Выложить пряники на решётку или противень и дать глазури подсохнуть. На это уйдёт минут 15-20. Пряники готовы! Приятного чаепития!