При какой температуре нужно хранить семена овощей и цветов
При какой температуре нужно хранить семена овощей и цветов Разные источники приводят разные цифры по температуре, при которой семена хранятся дольше: от 10 – 16 °С до 14 – 16 °С. Разница небольшая, но есть четкая тенденция – максимальная температура для хранения семян должна быть не выше 16 °С, но чем ниже, тем лучше. Например, замечено, что снижение температуры на каждые 10 °С повышает долговечность семян в 2,5 – 3 раза. Во всяком случае, опыты проведенные с семенами моркови и лука дали именно такие результаты. Ну, то есть, если при температуре 15 °С семена лука будут храниться не дольше 3 лет, то при температуре 5 °С они без проблем пролежат 7 – 9 лет. Но тут возникает вопрос: а где же их хранить? Оптимальный вариант – в холодильнике. Стандартная температура там – 4 – 6 °С, это то, что надо. Но в холодильнике обычно места мало, а семян дачники запасают много. И что делать? Можно ли хранить их просто в квартире? Ведь в жилых помещениях обычно 20 – 25 °С. Это не критично, их можно смело хранить и дома. Но при такой температуре срок хранения семян будет меньше. Например, при 10 °С семена томатов лежат без потери всхожести 4 – 5 лет. А при комнатной температуре – 3 – 4 года. Но этого вполне достаточно, чтобы сделать запас и держать их в квартире. Подробнее о хранении семян Подпишись на @sadogorodkp, чтобы быть в курсе.