🫘 Фасоль с грибами
🫘 Фасоль с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ • Фасоль в томате (консервированная) – 700 г • Шампиньоны – 500 г • Перец болгарский крупный – 1 шт. • Морковь – 2 шт. • Лук – 2 шт. • Чеснок – 4 зубчика • Масло растительное – 3,5 ст. л. • Паприка – 1 ч.л. • Ароматные травы – 2/3 ч.л. • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Морковь, лук и болгарский перец нарежьте кубиками. Шампиньоны нарежьте кусочками среднего размера. 2. Разогрейте в сковороде растительное масло. Выложите лук, морковь и болгарский перец. Обжаривайте овощи 5 минут на среднем огне. 3. Добавьте шампиньоны в сковороду к овощам. После добавления шампиньонов увеличьте огонь до среднего/выше среднего и жарьте 8–10 минут без крышки, пока основная жидкость не выпарится и грибы слегка не подрумянятся. 4. Добавьте в сковороду консервированную фасоль вместе с томатом из банки и перемешайте. 5. Добавьте паприку, ароматные травы, посолите и поперчите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и томите 10 минут на слабом огне. 6. За минуту до готовности добавьте в сковороду пропущенный через пресс чеснок и тщательно перемешайте. Не забывайте, главное - готовить с молитвой!☦️🙏 Ангела за трапезой!😇