МР

Морепродукты РнД

Еда и рецепты · 19 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

👨‍🍳📖 Шампиньоны запеченные с креветкой 🍤

👨‍🍳📖 Шампиньоны запеченные с креветкой 🍤 📋Ингредиенты: - Шампиньоны — 10 шт - Креветки очищенные 21/25— 10 шт - Шпинат — 40 г - Сливки — 100 мл - Панировка — 30 г - Соус терияки - Чеснок — 2-3 зуб. - Сыр 👨‍🍳Пошаговый рецепт: 1. Грибы очищаем от кожуры. Ножки грибов отделяем, Внутри можно пройтись ложечкой, тоже очистить. 2. Ножки шампиньонов разрезаем на мелкие кубики. 3. Шпинат тоже нарезаем мелко. 4. Обжариваем на сливочном масле ножки шампиньонов, сразу закидываем шпинат и чеснок. 5. Добавляем соль и перец по вкусу. 6. Заливаем теплыми сливками. 7. Тушим минуты 2-3 до кипения. Как только закипели сливки всыпаем панировку и мешаем хорошо. Начинка готова. 8. Далее начинку накладываем в шампиньоны, сверху накладываем очищенные креветки. Смазываем креветки соусом терияки. 9. Отправляем запекаться в разогретую духовку при 180 гр 25-30 минут. 10. Пока горячие посыпаем сыром и подаем к столу. Приятного аппетита 👌